ကြက်စာထုတ်စက် ရောင်းရန်

ကြက်အစာပလက်တက်ပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များအရ ကွဲပြားသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် ကြက်အစာပလက်တက်ပြုလုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များမှာ ဖျက်ခြင်း၊ ရောနှောခြင်း၊ ပလက်တက်ပြုလုပ်ခြင်း၊ အအေးပေးခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ အောက်တွင် အဆင့်တိုင်းအကြောင်း အသေးစိတ် ဖော်ပြပါမည်။.

အရင်ဆုံး ကြက်အစာပလက်တင်းပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသော အခြေခံကုန်ကြမ်းများကို အမှုန့်အဖြစ် ဖျက်ရန် ဖျက်စက်တစ်လုံး လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် ကြက်များ၏ အစာချေခြင်းနှင့် အာဟာရစုပ်ယူမှုကို မြှင့်တင်ပေးသလို ပလက်တင်းပြုလုပ်ခြင်း၏ ထိရောက်မှုကိုလည်း အာမခံပေးပါသည်။.

ထို့နောက် ဖော်မြူလာအတိုင်း အရိုင်းပစ္စည်းအားလုံးကို အစာရောစက်ထဲသို့ ထည့်ပြီး တစ်ပြိုင်နက်လုံးညီညာစွာ ရောနှောအောင် ရောစပ်ပါ။ ဤနည်းဖြင့် ကြက်များသည် အာဟာရအစုံကို ပြည့်စုံစွာ စုပ်ယူနိုင်ပြီး ကျန်းမာစွာ ကြီးထွားကာ ကြက်ဥထွက်နှုန်း သို့မဟုတ် ကြက်သားထွက်နှုန်း တိုးတက်စေပါသည်။.

နောက်တစ်ဆင့်မှာ အရေးကြီးဆုံး ပဲလက်တီဇင်းအဆင့်ဖြစ်သည်။ ရောနှောထားသော အစားအစာပစ္စည်းများကို ပဲလက်တီဇင်းစက်၏ ဖိဒါထဲသို့ ထည့်သည်။ ကြက်အစာ ပဲလက်စက် လက်ဖြင့် သို့မဟုတ် စက်ဖြင့် ပြုလုပ်ပြီးနောက် အခြေခံပစ္စည်းများကို ဖိဒါမှတဆင့် ကွန်ဒီရှင်နာနှင့် ပဲလက်တီဇင်းခန်းထဲသို့ ဝင်ကာ နောက်ဆုံးတွင် ဒိုင်ပေါက်မှ ထွက်လာသည်။ ကြက်အစာပဲလက်များ၏ ပျမ်းမျှ စိုထိုင်းမှုမှာ ၁၆–၁၇၁TP3T ခန့်ရှိသည်။.

ပြီးလျှင် ပြုလုပ်ပြီးသား ကြက်အစာပလက်တင်းများကို အခန်းအပူချိန်ခန့်အထိ အေးအောင်လုပ်ပြီး၊ ထိုကြောင့် ပလက်တင်းမျက်နှာပြင် ပျက်စီးခြင်း သို့မဟုတ် ပျက်ကွက်ခြင်း မဖြစ်အောင် ကာကွယ်နိုင်သည်။.

နောက်ဆုံးအဆင့်မှာ အအေးခံပြီးသား ကြက်အစာပလက်တင်းများကို ထုပ်ပိုးခြင်းဖြစ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ကြက်သား

မှုန့်ဖြစ်သော ကြက်အစာ

ရိုးရာ ကြက်အစာသည် ပုံမှန်အားဖြင့် အစာပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကြိတ်၍ ရောစပ်ထားသည့် အမှုန့်ပုံစံဖြစ်သည်။ ဤအစာသည် ကြက်များအတွက် လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်သော်လည်း အရသာမကောင်းခြင်း၊ အစာမှုန့်များ ပျံ့နှံ့လွယ်၍ အစာပျက်စီးမှု ဖြစ်ပေါ်လွယ်ခြင်းကဲ့သို့သော အားနည်းချက်များ ရှိသည်။.

ကြက်စာပဲလက်များ:

ကြက်အစာပလက်တဲများသည် ဖိနှိပ်၍ အထူမြင့်သော အမှုန်များဖြစ်ပြီး ကြိတ်၊ ရောနှောနှင့် ပလက်တဲပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသည်။ ကြက်အစာပလက်တဲများသည် ကြက်များအား အစာကျွေးရာတွင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပြီး အစာချေခြင်းနှင့် စုပ်ယူခြင်းကို ကူညီပေးသလို အပူချိန်မြင့်နှင့် ဖိအားမြင့်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် စက်ကိရိယာမှ Salmonella ကူးစက်နိုင်ခြေကိုလည်း လျော့နည်းစေသည်။ ထို့ကြောင့် ယခုအခါ ကြက်မွေးသူများအများအပြားက ကြက်အစာပလက်တဲများကို အသုံးပြု၍ ကြက်များအား အစာကျွေးနေကြသည်။.

ကြွပ်ကြွပ် ကြက်အစာ:

ကြိတ်ထားသော ကြက်အစာသည် အစာပလက်တင်းများကို ကြိတ်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော အစာဖြစ်သည်။ ဤကြက်အစာသည် ကြက်ငယ်များနှင့် ကြက်ဥထုတ်ကြက်များအတွက် ပိုသင့်လျော်သည်။.